有一首儿歌是这么唱的:“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂”。吃粽子,放艾草是我们中国的传统节日端午节的两大习俗。小编在这里先祝大家端午安康。
今天你们吃粽子了嘛?想在家里制作粽子可以通过网上教程,学习后准备好材料,进入我们的厨房进行制作。但传统的封闭式厨房比较拥挤,家庭成员想一起包粽子或者观摩学习一下厨艺都挺困难。开放式厨房又容易油烟乱窜,清理起来极其不方便。为了满足家庭成员能够参与到烹饪过程中来,我们可以选择半开放式厨房。
半开放式厨房,它是使厨房与餐厅连为一体,从而使得空间通亮,同时也有无限延伸之感,是在开放式厨房与封闭式厨房中取其精华去其糟粕,再进行融合之后呈现的设计。半开放式厨房的整体能与家庭设计风格相统一,因为超高的实用性深受户主的喜爱。区域感、互动感和通透性,是半开放式厨房最直观的优势。
1. 增加空间感。采用半开放式的设计,中间无隔断,厨房同时变成了“厅堂”,立刻显得宽敞明亮,更具有现代时尚。
2. 厨、餐空间融会贯通,从而使在做饭的同时还能与其他家庭成员沟通,这样不仅可以使我们做饭的人心情愉快,同时还能够使我们的家庭成员或者来家里做客的朋友有一种归宿感。3. 半开放式厨房充分的结合开放式厨房和传统厨房的优点集为一体,它能够有效的解决厨房的油烟问题,同时还能够像开放式厨房那样简单又时尚。
厨房做半开放式厨房,相比起做全开放厨房,就是可以利用隔断进行油烟的阻绝,可采用隐藏可封闭的玻璃隔断。让厨房与其他空间隔离的同时,又能通过玻璃来看到外面的一切,与外界交流,让整个空间在视觉上无遮挡,在准备食材或者烹饪的适合可以与家庭成员一起讨论交流。厨房与客厅用吧台做隔断,不仅能够帮助厨房分隔出空间区域,还能够起到实用的效果。而且吧台的设计可以方便家人饮茶、喝咖啡或者小酌一杯。顾名思义,利用玻璃隔断来打造出半开放式空间,半墙的设定,可以是单一的墙体,或者可以在带有半置物柜的墙体,适合想改善厨房通透性的户型。半墙半玻璃设计,不用做完全拆除,但又代入了想要的互动感与通透性。门洞的设计灵感来源于日本,在厨房与餐桌的连接处凿开一个几何门洞,用于传递菜品。门洞的设计,可以增加家人之间的交流,也可以提高家里的设计感。但需要注意的是,这类设计凿墙需要考虑墙体的承重性,最好将燃气灶安装在远离窗口的一头。家里户型空间足够大的情况,还能将中西厨进行分开的形式。还能将五个步骤“取、洗、切、炒”与“盛菜”进行分离,“炒”与“盛菜”利用推拉门是形式做封闭,“取”、“洗”与“切”的准备区可以融入餐厅当中。可以有效减少厨房油烟,可以提升在厨房的操作效率。年年岁岁过端午,岁岁年年粽飘香。别再把自己关在“厨房小黑屋”里独自埋头苦干了,希望大家都能够选择到适合的半开放式厨房设计!
